L’épanouissement des jardins en Languedoc-Roussillon représente aujourd’hui le meilleur du jardin méditerranéen : un partenariat exceptionnel entre l’homme et la nature, où huit millénaires de co-existence ont paradoxalement renforcé la richesse biologique. Toute une génération de créateurs s’y inspire d’une logique des lieux très ancienne, associée à une conception écologique humaniste qui fait école bien au-delà de cette région. Avec cet ouvrage et ses superbes photos, Louisa Jones nous fait partager cette approche qui constitue un modèle pour toute une génération de jardiniers.

Le partenariat méditerranéen (6)
1. BIEN VIVRE EN PLEIN AIR
Maison, jardin, paysage (12)
Logiques anciennes au pont du Gard (14)
Patrimoine et art de vivre en Petite Camargue (18)
À l’orée de Montpellier, une maison moderne (24)
Les créatifs culturels en Cévennes (26)

2. COULEURS, SENTEURS, SAVEURS
Du jardin paysan au jardin de plaisir (40)
Jardins de senteurs (48)
Les nouveaux potagers (54)
Mondo vino (64)

3. LES NATURALISTES AU JARDIN
Horticulture et botanique (72)
Collectionneurs à l’ancienne (74)
Jardins de garrigue (84)
Le capital naturel (96)

4. LE LAND ART, ANCIEN ET D’AVANT-GARDE
Qu’est-ce que le land art ? (106)
L’art de la pierre sèche à Faugères (110)
Le temps retrouvé au Prieuré de Serrabone (116)
Site industriel 1 : les carrières de Saint Adrien (120)
Site industriel 2 : la dynamiterie de Paulilles (126)

5. PAYSAGISTES DU SUD ET D’AILLEURS
Qu’est-ce qu’un paysagiste ? (134)
Le patrimoine renouvelé :
Emmanuel de Sauveboeuf (136)
La modernité adaptée : Jean-Jacques Derboux (142)
Nomades du Sud (150)
Gens du Nord : Pascal Cribier et Lionel Guibert (158)

6. LE SENS DE L’ACCUEIL
Le tourisme vert (170)
La chambre d’hôte : les Buis de Lussan (172)
La pépinière-parc floral : les Cinq Continents (174)
Un parc de découverte : le Vallon du Villaret (176)
Un parc exotique : le Tropique du papillon (180)
Une association urbaine :
le jardin médiéval d’Uzès (182)
Un ensemble urbain : Alès (184)

Thème principal de l'ouvrage : Paysage

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