Si le climat, la nature de la roche et les bouleversements géologiques ont contribué à la formation des Causses Méridionaux, c’est l’Homme qui de la préhistoire à nos jours, a façonné les paysages caussenards à travers 5000 ans de pastoralisme. Ces vastes étendues d’herbes sèches quasiment dépourvues d’arbres et d’arbustes ainsi créées permettent aux causses d’abriter une faune et une flore d’une remarquable richesse dont certaines espèces très rares ne peuvent se maintenir que sur ces milieux dits « ouverts ».

Les Causse Méridionaux
- 5 causses répartis sur deux départements (2)

La formation des Causses
- Un paysage karstique modelé par l'eau, le climat et la géologie (3)

Un espace pastoral
- Une activité ancestrale qui n'a cessé de façonner les paysages (6)

Les paysages caussenards
- Agropastoralisme, mosaïque de milieux et biodiversité (12)

Gérer et maintenir les milieux ouverts (21)

Différents usages qui cohabitent (23)

Niveau d'autorisation : 0