Partie 1 : entre plaine et garrigues , vaunage et vidourle : le terroir de Souvignargues (4)
Contexte régional (5)
Contexte local (5)
Contexte historique : des origines mal connues (5)
Le relief des collines (7)
La géologie : le calcaire, la molasse (8)
- les carrières de Souvignargues (8)
Le paysage rural actuel (9)
- l'espace habité (9)
- Souvignargues : un site de contact entre l'ager et la sylva (10)

Partie 2 : le paysage de pierre sèche (14)
Présentation générale (15)
Le réseau de murs : une partition en 3 zones (16)
- les deux "zones à pierre sèche" (16)
- la zone du conglomérat de l'oligocène inférieur; le vignoble de plaine et de bas côteaux (28)
Bilan de l'inventaire des cabanes de Souvignargues (28)
- localisation (29)
- caractéristiques architecturales (39)
- état de conservation (57)
Les dernières "curiosités" du paysage construit (58)
- constructions particulières (58)
- les abris (58)
- cabanes disparues (60)

Partie 3 : origine ancienne et raison d'être des édifices en pierre sèche de la commune de Souvignargues (62)
Une datation incertaine (63)
Certains édifices relèvent très certainement d'une organisation pastorale (67)
- l'importance de l'élevage sous l'Ancien Régime et au XIX siècle (67)
- une hypothèse peu vraisemblable : un paysage de pierre sèche lié à la pratique de l'estive (68)
- quelques exemples (70)
Une origine essentiellement agricole (71)
- la garrigue, un espace convoité (71)
- les premiers défrichements aux XIII et XVII siècles (72)
- la reprise des défrichements aux XVI et XVII siècles (73)
- XVIII et XIX sièckes : l'âge d'or des cabanes (73)

Conclusion
Des densités décroissantes (82)

Garrigue du Gard (9)
La commune de Nîmes (11)
- la commune et la garrigue nîmoise (11)
- histoire succinct de la garrigue de Nîmes (11)
La pierre sèche (13)
- la pierre sèche et le paysage luthique (13)
- les enclos de garrigue (13)
- les accès aux enclos (13)
- état de proximité (16)
- les étages de culture de garrigue (16)
La culture en garrigue (21)
- les propriétaires d'enclos (21)
- la culture de garrigue (21)
Nîmes, commune de la pierre (23)
Les capitelles (25)
- la construction d'abris (25)
- la capitelle abri (25)
- la capitelle cuve (29)
- la capitelle citerne (31)
- le mortier des cuves (31)
- chronologie des constructions (32)
- capitelles exportées : valdebane (32)
L'eau en garrigue (35)
- l'eau des garrigues (35)
- maîtrise de l'eau (35)
- la récupération (36)
Les détails de la pierre sèche (41)
- inscriptions sauvages (41)
- les abris de ruches (42)
- singularités (49)
Quelques capitelles exceptionnelles de Nîmes (51)
Les réutilisations (57)
- transformation architecturale (58)
Etude du secteur A des capitelles (59)
- les enclos (60)
- les murs (60)
- les capitelles (60)
- comparaisons chiffrées (63)
Dégradation des édifices en pierre sèche (65)
- généralités (65)
- les intempéries (65)
- l'homme (66)
- les murs (66)
- les murs de soutènement : leur rôle (67)
- les dégradants (68)
- lieux de dégradations (68)
- les capitelles (69)
Rappel du mode de construction de la pierre sèche (71)
- construction d'une voûte de capitelle (71)

Cet ouvrage réunit toutes les informations nécessaires à la réalisation dans les règles de l'art d'une belle maçonnerie de pierre sèche. Pour ériger un mur de clôture, remonter un mur de soutènement ou se lancer dans la construction d'une cabane semblable à celles, si pittoresques, qui parsèment le territoire français, il faut en effet renouer avec le savoir-faire peu à peu disparu du paysan maçon. Christian Lassure, spécialiste reconnu de l'architecture de pierre sèche, a passionnément contribué à la redécouverte, depuis une trentaine d'années, de cet ensemble de techniques traditionnelles. Il nous en livre ici généreusement toutes les clés, depuis la tranchée de fondation jusqu'aux secrets de la voûte en encorbellement.
• Construire un mur en pierre sèche • La préparation du chantier • La conception du mur • La construction du mur • Remonter un mur de soutènement • La préparation du chantier • La reconstruction du soutènement • La reconstitution du dispositif en amont • Construire une cabane en pierre sèche • La préparation du chantier • La conception de la cabane • La construction de la cabane • Cas particulier : édifice de plan carré • Les éléments de confort • Les désordres à reconnaître

Partie 1
Architecture rurale en pierre sèche
- sa constitution
- sa terminologie

Son existence
- la solution à un problème
- son évolution à travers l'histoire

Ses multiples fonctions
Formes architecturales des capitelles Gardoises
Ses constructeurs

Partie 2
- Présentation du CIFAC
- Présentation de la Société d'étude des sciences naturelles de Nîmes et du Gard
- Plan de localisation des capitelles
- 3 circuits pédestres gardois pour redécouvrir les capitelles