Sélection de plantes pour jardin sec Les plantes qui se ressèment 6 Alternatives au gazon 6 Plantes retombantes 6 Plantes à feuillage gris ou argenté 7 Plantes pour dallage 8 Plantes couvre-sol 9 Plantes pionnières pour espaces dégradés 10 Plantes pour toiture-terrasse 10 Plantes pour talus et grand massif couvre-sol 11 Plantes pour bac 11 Plantes pour haie libre 12 Plantes pour jardin aromatique 13 Plantes parfumées 14 Fruits et baies pour les oiseaux 15 Plantes pour bord de mer 15 Plantes pour haie défensive 16 Plantes supportant les sols argileux 17 Plantes pour l'ombre et la mi-ombre en terrain sec 18   Description des plantes pour jardin sec  Description "Vivaces et arbustes"  20 Description "Plantes grimpantes" 101 Description "Graminées"  105   Tableau synoptique  (sélection des plantes par dates et couleurs de floraison)  109   Index des noms communs 128

L’épanouissement des jardins en Languedoc-Roussillon représente aujourd’hui le meilleur du jardin méditerranéen : un partenariat exceptionnel entre l’homme et la nature, où huit millénaires de co-existence ont paradoxalement renforcé la richesse biologique. Toute une génération de créateurs s’y inspire d’une logique des lieux très ancienne, associée à une conception écologique humaniste qui fait école bien au-delà de cette région. Avec cet ouvrage et ses superbes photos, Louisa Jones nous fait partager cette approche qui constitue un modèle pour toute une génération de jardiniers.

Le partenariat méditerranéen (6)
1. BIEN VIVRE EN PLEIN AIR
Maison, jardin, paysage (12)
Logiques anciennes au pont du Gard (14)
Patrimoine et art de vivre en Petite Camargue (18)
À l’orée de Montpellier, une maison moderne (24)
Les créatifs culturels en Cévennes (26)

2. COULEURS, SENTEURS, SAVEURS
Du jardin paysan au jardin de plaisir (40)
Jardins de senteurs (48)
Les nouveaux potagers (54)
Mondo vino (64)

3. LES NATURALISTES AU JARDIN
Horticulture et botanique (72)
Collectionneurs à l’ancienne (74)
Jardins de garrigue (84)
Le capital naturel (96)

4. LE LAND ART, ANCIEN ET D’AVANT-GARDE
Qu’est-ce que le land art ? (106)
L’art de la pierre sèche à Faugères (110)
Le temps retrouvé au Prieuré de Serrabone (116)
Site industriel 1 : les carrières de Saint Adrien (120)
Site industriel 2 : la dynamiterie de Paulilles (126)

5. PAYSAGISTES DU SUD ET D’AILLEURS
Qu’est-ce qu’un paysagiste ? (134)
Le patrimoine renouvelé :
Emmanuel de Sauveboeuf (136)
La modernité adaptée : Jean-Jacques Derboux (142)
Nomades du Sud (150)
Gens du Nord : Pascal Cribier et Lionel Guibert (158)

6. LE SENS DE L’ACCUEIL
Le tourisme vert (170)
La chambre d’hôte : les Buis de Lussan (172)
La pépinière-parc floral : les Cinq Continents (174)
Un parc de découverte : le Vallon du Villaret (176)
Un parc exotique : le Tropique du papillon (180)
Une association urbaine :
le jardin médiéval d’Uzès (182)
Un ensemble urbain : Alès (184)

Jean-Jacques Derboux crée depuis 25 ans dans la région de Montpellier des jardins méditerranéens, esthétiques, économes en eau et faciles à entretenir. Il travaille principalement pour des clients privés qui n'ont pas forcément beaucoup de temps ni de moyens à leurs consacrer. Ce livre présente 20 exemples de transformations ou de créations exemplaires, à la portée de tous. Photos " Avant/après ", plans, aménagements, plantes et conseils pratiques permettront au lecteur de transformer ou de créer son propre jardin " sans arrosage ". La grande majorité des plantes utilisées par Jean-Jacques Derboux sont cultivables partout en France et les exemples présentés transposables aux climats plus nordiques.

Le gazon fait rêver de nombreux jardiniers. Facile à installer, il transforme en quelques semaines un terrain vague en une oasis de verdure. Cependant, dans les jardins situés en climat sec, maintenir un beau tapis vert entraîne une lutte incessante, avec un résultat souvent décevant. Comment remplacer le gazon dans les jardins où il a du mal à survivre ? Olivier Filippi propose ici dix pistes nouvelles, à adapter ou combiner en fonction de la région, de la surface du jardin et de l’usage envisagé : les graminées de saison chaude, les “moquettes végétales”, les tapis de fleurs, la pelouse mixte, la steppe fleurie, le jardin sur gravier, les grands massifs couvre-sol, les plantes pionnières pour jardins sauvages ou encore les prairies fleuries. Il donne aussi tous les conseils nécessaires pour réussir la plantation et réduire l’entretien, puis décrit en détail quelque deux cents plantes couvre-sol. L’ensemble est illustré de plus de quatre cents photographies originales de couvre-sols en situation dans des jardins ou dans leur environnement naturel. Ce livre s’adresse d’abord aux jardiniers de climat sec, mais il intéressera aussi ceux qui, dans d’autres régions, souhaitent réduire la consommation d’eau et l’entretien de leur jardin. Il propose à tous de nouvelles perspectives
enthousiasmantes : le gazon a entraîné une banalisation des jardins et des espaces verts dans toutes les régions du monde. Chercher à le remplacer, c’est avant tout refuser cette uniformisation du paysage. Grâce à la diversité des alternatives au gazon, le jardin redevient un espace vivant, original, et ouvert à tous les possibles.

Le jardin méditerranéen, né d'une vieille logique paysanne, est bien plus qu'un simple jardin d'agrément : il répond à de multiples besoins et offre en toute saison des plaisirs variés. Il était frugal et productif ; il devient écologique, gourmand, créatif, participatif. Il permet de bien vivre en harmonie avec la terre, sans décor factice ni consommation effrénée. Surtout, il témoigne d'une alliance heureuse entre l'homme et la terre, qui perdure depuis des millénaires. De même que la cuisine méditerranéenne, issue elle aussi de pratiques populaires, est imitée aux quatre coins du monde sans rien avoir perdu de ses qualités ni de sa diversité, le jardin méditerranéen est adapté aux besoins de notre temps. Remettons-le à l'honneur, dans sa région d'origine, bien sûr, mais aussi au-delà des rivages de la Méditerranée. Telle est la thèse que défend Louisa Jones dans ce Manifeste. D'origine canadienne, elle est l'auteur de nombreux ouvrages sur les jardins français contemporains, surtout méridionaux. Elle-même vit et jardine dans le Sud de la France depuis plus de trente ans.

Les hommes pratiquent l'art paysager autour de la Méditerranée depuis plus de 30 000 ans. Aujourd'hui, paysagistes, jardiniers et artistes s'inspirent de ces sites et des savoir-faire anciens, comme de la biodiversité exceptionnelle de ces régions, pour expérimenter un land art nouveau, écologique et humaniste. De Andy Goldsworthy à Gilles Clément, de Ian Hamilton Finlay à Nicole de Vésian, de Fernando Caruncho à Heidi Gildemeister, cet ouvrage nous emmène au Maroc, en Italie, en Espagne, en Grèce, à la découverte de ces créations méditerranéennes uniques.

Plaquette réalisé par l'Agence Méditerranéenne de l'Environnement du Languedoc-Roussillon et l' Agence Régionale Pour l'Environnement de Provence-Alpes-Côte d'Azur en partenariat avec le Conservatoire Botanique National Méditerranéen de Porquerolles dans le cadre d'un programme pluriannuel d'actions et de recherche sur le thème des plantes envahissantes. Ce travail résulte aussi d’un partenariat actif avec les professionnels de l’horticulture et du paysage, et les gestionnaires d’espaces naturels protégés et de milieux aquatiques. Les 15 fiches présentées ont pour objectif de sensibiliser ces acteurs ainsi que le grand public aux espèces végétales les plus problématiques de la région méditerranéenne mais aussi d'ébaucher des solutions pour pallier leurs nuisances.

Les Jussies : des plantes à connaître
- Quels sont les problèmes posés ? (2)
- Comment se sont-elles propagées ? (3)
- comment les reconnaître ? (4)
- Quelles sont leurs caractéristiques biologiques ? (4)
- Dans quels milieux les trouve-t-on ? (5)
- Quels sont les facteurs qui les favorisent ? (5)

De méthodes pour agir
- Pratiquer un assèchement estival (6)
- Poser des filtres sur les axes de circulation de l'eau (7)
- Effectuer un arrachage manuel lorsque l'assèchement est impossible (8)
- Aménager les bords de canaux (8)
- Traiter les plantes (9)