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Centre de ressources documentaires
du CAUE du Gard

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Documents  AGRICULTEUR | enregistrements trouvés : 15

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- 112
Cote : E-123

L'agriculture joue un rôle majeur dans le façonnement des paysages et la qualité des milieux "naturels". Le travail des terres, le passage des troupeaux, la construction de nouveaux bâtiments ou l'entretien de plus anciens font en effet des agriculteurs les artisans principaux du cadre de vie dans les territoires ruraux. Mais qui sont-ils? Comment se définissent-ils? Quels liens les unissent à leur domaine? Quatorze portraits d'agriculteurs des costières de Nîmes notamment, des témoignages nombreux extraits de quarante entretiens à travers le département donnent dans ce livre une image singulière et complexe du métier d'agriculteur, des hommes - et des femmes ! - qui l'exercent. Une enquête complémentaire, menée auprès d'élus locaux, souligne la valeur du dialogue, de la concertation et de la considération réciproque des acteurs au sein de notre société. En écoutant la parole des agriculteurs, les approches économiques, sociales et environnementales, sur lesquelles repose fondamentalement le développement durable, ne manquent pas d'apparaître. A chacun de les faire s'interpénétrer et se connecter concrètement pour poser les bases solides du XXI siècle. Puisse ce livre y contribuer. Ecrit par le Conseil d'Architecture, d'Urbanisme et de l'Environnement (CAUE) du Gard, sous la direction de Pascale Parat-Bezart.
L'agriculture joue un rôle majeur dans le façonnement des paysages et la qualité des milieux "naturels". Le travail des terres, le passage des troupeaux, la construction de nouveaux bâtiments ou l'entretien de plus anciens font en effet des agriculteurs les artisans principaux du cadre de vie dans les territoires ruraux. Mais qui sont-ils? Comment se définissent-ils? Quels liens les unissent à leur domaine? Quatorze portraits d'agriculteurs des ...

AGRICULTEUR ; AGRICULTURE ; TOURISME ; TOURISME RURAL

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Cote : DVD-003 - 003Bis pour la version courte

Un film documentaire composé de 8 reportages tournés dans plusieurs régions de France. Témoignages d'acteurs ruraux intégrant à travers leur dynamique économique, l'évolution de leurs paysages.

AGRICULTEUR ; AGRICULTURE

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Cote : DVD-044

" Profils Paysans, La Trilogie " : De 1998 à 2008, Raymond Depardon a entrepris un long voyage cinématographique pour suivre l'évolution de la vie agricole en moyenne montagne.
Pendant dix ans, il a filmé des paysans en Lozère, Saône, Ardèche et en Haute-Loire. Il nous fait entrer dans leurs fermes avec un naturel extraordinaire. Cette bouleversante trilogie parle, avec une grande sérénité, de nos racines et du devenir des gens de la terre. Un cinéma envisagé avant tout comme un art du temps, de la patience et de l'enregistrement de traces laissées par les humains. " Les Années Déclic " : Réalisation Raymond Depardon et Roger Ikhlef.
Les Années déclic trouvent, à partir d'un dispositif original qui juxtapose la voix, le visage de Raymond Depardon et ses images. une porte d'entrée vers l'autobiographie d'un fils de paysan. " Paul Lacombe " : Un film de Claudine Nougaret. En 1986, Paul vit ses derniers jours à Sainte-Eulalie-de-Cernon, dans l'Aveyron. Depuis toujours, il a minutieusement mis sur papier ses mémoires, les siennes et celle du village.
" Profils Paysans, La Trilogie " : De 1998 à 2008, Raymond Depardon a entrepris un long voyage cinématographique pour suivre l'évolution de la vie agricole en moyenne montagne.
Pendant dix ans, il a filmé des paysans en Lozère, Saône, Ardèche et en Haute-Loire. Il nous fait entrer dans leurs fermes avec un naturel extraordinaire. Cette bouleversante trilogie parle, avec une grande sérénité, de nos racines et du devenir des gens de la terre. Un ...

RURAL ; RURALITÉ ; AGRICULTURE ; AGRICULTEUR

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Cote : DVD-046

Paul Bedel aura bientôt soixante-quinze ans. Il est vieux garçon, paysan,
pêcheur et bedeau. Il vit dans une ferme d’un autre âge avec ses deux soeurs
cadettes, célibataires elles aussi.Cette année, ils raccrochent : «Ça va faire un
vide dans le paysage…». Leur territoire, c’est le cap de la Hague.L’air y est vif,
les vents imprévisibles, le granit rugueux, l’horizon immense. Ici, Paul a
résisté aux sirènes de la modernité, soucieux de préserver et cultiver son lien
à la nature. Au XXIe siècle, il nous l’offre en héritage.
Paul Bedel aura bientôt soixante-quinze ans. Il est vieux garçon, paysan,
pêcheur et bedeau. Il vit dans une ferme d’un autre âge avec ses deux soeurs
cadettes, célibataires elles aussi.Cette année, ils raccrochent : «Ça va faire un
vide dans le paysage…». Leur territoire, c’est le cap de la Hague.L’air y est vif,
les vents imprévisibles, le granit rugueux, l’horizon immense. Ici, Paul a
résisté aux sirènes de la modernité, soucieux de préserver ...

AGRICULTEUR ; RURALITÉ ; AGRICULTURE ; TERRIL ; AGRICULTURE TRADITIONNELLE ; ACTIVITÉ AGRICOLE

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Cote : DVD-047

"Au cœur de la Bretagne paysanne, deux visions du métier d’éleveur laitier se confrontent. Alors que des Hommes se sont engagés depuis plusieurs années dans une agriculture autonome, durable et performante, le courant majoritaire de la profession reste inscrit dans un modèle de production industriel, fortement dépendant des groupes agricoles et agro-alimentaires…"

AGRICULTEUR ; RURALITÉ ; AGRICULTURE ; AGRICULTURE TRADITIONNELLE ; ACTIVITÉ AGRICOLE ; DEVELOPPEMENT DURABLE ; FILM DOCUMENTAIRE

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Cote : DVD-049

Avant de commencer à regarder ce film, assurez-vous que vous avez au moins 1H10 (*52 minutes désormais) devant vous, car vous ne pourrez faire autrement que d'aller jusqu'au bout. Impossible de décrocher ! On ne peut que se laisser porter. Une véritable cure d'air frais pour les poumons et pour l'esprit, avec des images et une musique qui vous donnent envie de rejoindre immédiatement la résistance de ceux qu'on appelle les « Sans Terres ». Tout y est ! Un cocktail de fraîcheur, de bon sens, d'esthétisme et de pédagogie.

Au terme de ce voyage au cœur du Quercy, c'est un étrange mélange de colère et de bonheur qui vous envahit. De colère, en raison de l'hégémonie d'une technoculture toujours plus intensive, plus polluante, où on détruit les écosystèmes pour les adapter à des plantes standardisées, et qui tente d'empêcher les paysans d'exercer leur métier, de développer leur bon sens dans le plus grand respect de l'environnement. De bonheur, en raison de tous ces îlots de résistance qui se mettent en place. En raison de la clairvoyance et de la détermination de toutes celles et ceux qui sont animés par la même volonté : celle du droit à exercer leur métier, à vivre au Pays, à refuser un système qui nous emmène tous droit dans le mur et qui essaie de nous faire oublier que ce ne sont pas les technoscientifiques, ni même les agronomes qui ont inventé l'agriculture, mais les Paysans.
Avant de commencer à regarder ce film, assurez-vous que vous avez au moins 1H10 (*52 minutes désormais) devant vous, car vous ne pourrez faire autrement que d'aller jusqu'au bout. Impossible de décrocher ! On ne peut que se laisser porter. Une véritable cure d'air frais pour les poumons et pour l'esprit, avec des images et une musique qui vous donnent envie de rejoindre immédiatement la résistance de ceux qu'on appelle les « Sans Terres ». Tout ...

DEVELOPPEMENT DURABLE ; MONDIALISATION ; AGRICULTEUR ; AGRICULTURE ; MODE DE CULTURE

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Cote : DVD-050

Une enquête documentaire sur le monde agricole français aujourd'hui, à travers de nombreux récits : agriculteurs, chercheurs, fonctionnaires, écrivains... Un monde qui parvient à résister aux bouleversements qui le frappent - économiques, scientifiques, sociaux - et qui, bon gré mal gré, continue d'entretenir les liens entre générations. Un monde au centre d'interrogations majeures sur l'avenir.

DEVELOPPEMENT DURABLE ; MONDIALISATION ; AGRICULTEUR ; AGRICULTURE ; MODE DE CULTURE

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- 96 p

Etude des communes d'Aulas, arphy, Bréau-Salagosse, Valleraugue, Le Vigan

GARD ; AGRICULTURE ; FONCIER AGRICOLE ; AGRICULTEUR

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- 52 p

Présentation des Cévennes et du Viganais
- Plan de situation des cévennes (1)
- Présentation géographique des cévennes et du viganais (2)
- Carte de situation du viganais dans les cévennes (4)
- Carte géologique des cévennes (5)
- Données météorologiques (6)
- Présentation historique des cévennes (7)
- Le viganais en cévennes (10)
- Convocation de la commussion foncière du GDA (13)
- Projet d'établissement d'une carte foncière sur le périmètre de la chartr intercommunale du canton du Vigan (14)
- Questionnaire d'enquête (17)
- Aspects démographiques des 5 communes étudiés (20)
- Le développement de l'urbanisme (21)
- Capacité d'accueil (22)
- Evolution de la population agricole de 1980 à 1986 (23)
- Evolution des structures agricoles de 1970 à 1980 (24)
- Données foncières (25)
- Leurs conséquences sur les terres agricoles (26)
- Caractéristiques des agriculteurs appartenant à SI (28)
- Caractéristiques des agriculteurs appartenant à SII (29)
- Caractéristiques des agriculteurs appartenant à SIII (30)
- Caractéristiques des agriculteurs appartenant à SIV (31)

Actions et procédures foncières
- Des divergences avec la SAFER (32)
- Note de service de l'ONF (37)
- Les conventions pluriannuelles de pâturage (39)
- Deux exemples d'association foncière pastorale en cours dans l'Hérault (40)
- La procédure des terres incultes, 2 exemples en cévennes (42)
- Les associations foncières pastorales (45)
- La procédure de récupération des fonds incultes (47)
- Le remembrement (48)
- La règlementation des boisements (50)
- Le plan d'occupation des sols (51)
Présentation des Cévennes et du Viganais
- Plan de situation des cévennes (1)
- Présentation géographique des cévennes et du viganais (2)
- Carte de situation du viganais dans les cévennes (4)
- Carte géologique des cévennes (5)
- Données météorologiques (6)
- Présentation historique des cévennes (7)
- Le viganais en cévennes (10)
- Convocation de la commussion foncière du GDA (13)
- Projet d'établissement d'une carte foncière sur le périmètre ...

GARD ; AGRICULTURE ; FONCIER AGRICOLE ; AGRICULTEUR

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- 220 p
Cote : ESA-125

" Avant tout, je dis aux paysans que je les plains, sans la moindre condescendance. Ils font un métier difficile, encore plus difficile qu'il ne l'a été autrefois, même s'il est devenu aujourd'hui moins pénible, un des métiers les plus difficiles avec celui d'enseignant et celui de médecin. Ces trois-là œuvrent sur le long terme, ils aident les humains à se forger un avenir. Cependant, ils agissent dans un monde manœuvré par les hommes du court terme : le politique mobilisé par l'échéance électorale, le médiatique ébloui par l'actualité, le financier anxieux de prendre ses gains. Face à ces puissances, les paysans n'ont même plus l'avantage du nombre.
" Avant tout, je dis aux paysans que je les plains, sans la moindre condescendance. Ils font un métier difficile, encore plus difficile qu'il ne l'a été autrefois, même s'il est devenu aujourd'hui moins pénible, un des métiers les plus difficiles avec celui d'enseignant et celui de médecin. Ces trois-là œuvrent sur le long terme, ils aident les humains à se forger un avenir. Cependant, ils agissent dans un monde manœuvré par les hommes du court ...

SOCIOLOGIE ; ACTIVITES HUMAINES ; AGRICULTURE ; AGRICULTEUR

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- 123 p
Cote : ENV-095

- L'humaniste des champs (9)
- des corps intermédiaires répartis sur tout le territoire (29)
- L'organisation des chambres d'agriculture (67)
- Les missions des chambres d'agriculture (77)
- Un nouveau souffle pour l'agriculture (115)

ENVIRONNEMENT ; AGRICULTEUR ; AGRICULTURE ; DÉVELOPPEMENT ÉCONOMIQUE ; ACTIVITÉ AGRICOLE

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Cote : DVD-093

La terre redevient un sujet d’intérêt. De la campagne au périurbain, la singularité du site fonde une nouvelle manière de transformer les lieux.
De nouvelles ruralités apparaissent, soucieuses de l’écosystème et des caractères qui le composent.
Depuis l’été 2013, les réalisateurs, trio complice de paysagistes vidéastes des CAUE de Seine-et-Marne et des Yvelines, ont rencontré de forts caractères : des hommes et des femmes ingénieux qui saisissent les mutations en cours et projettent leurs idéaux dans nos territoires.
Ce film est destiné à circuler et à susciter des rencontres et des débats. Vous aimeriez le visionner dans un lieu spécifique, pour un public de votre choix ?
La terre redevient un sujet d’intérêt. De la campagne au périurbain, la singularité du site fonde une nouvelle manière de transformer les lieux.
De nouvelles ruralités apparaissent, soucieuses de l’écosystème et des caractères qui le composent.
Depuis l’été 2013, les réalisateurs, trio complice de paysagistes vidéastes des CAUE de Seine-et-Marne et des Yvelines, ont rencontré de forts caractères : des hommes et des femmes ingénieux qui ...

AGRICULTEUR ; AGRICULTURE ; CAUE ; RURALITÉ ; DOCUMENTAIRE

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- 113
Cote : PEV-194

Eléments de contexte (15)
- un important secteur agroalimentaire (18)
- des besoins intérieurs partiellement satisfaits (18)
- une balance commerciale toujours exédentaire grâce aux vins et spiritueux, nonobstant un recul des exportations (19)
Qu'est-ce que la compétitivité ? (23)
Les leviers pour renforcer la compétitivité (26)
- quelles productions pour quels marchés ? (26)
- quels modes de production ? (29)
- quelles politiques de soutien et quelles règles du jeu ? (35)
- quelles dynamiques collectives territoriales ? (57)
- quels rôles des consommateur.rice.s ? (62)
Eléments de contexte (15)
- un important secteur agroalimentaire (18)
- des besoins intérieurs partiellement satisfaits (18)
- une balance commerciale toujours exédentaire grâce aux vins et spiritueux, nonobstant un recul des exportations (19)
Qu'est-ce que la compétitivité ? (23)
Les leviers pour renforcer la compétitivité (26)
- quelles productions pour quels marchés ? (26)
- quels modes de production ? (29)
- quelles politiques de soutien et ...

PAYSAGE ; NATURE ; AGRICULTURE ; AGROALIMENTAIRE ; PRODUCTION AGRICOLE ; AGRICULTEUR ; POLITIQUE AGRICOLE

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- 575
Cote : ESA-139

Vingt-sept ans après Le Village retrouvé (1979), c’est de nouveau depuis le village de Chichery, en Bourgogne, que Pascal Dibie nous invite à revisiter notre société, qui vit une des plus grandes mutations de son histoire. S'intéressant à nos actes les plus modestes, l’ethnologue décrit un quotidien où le monde des signes et des aménageurs de paysages est roi, et la voiture, la cybernétique et la consommation sont reines, où l'agriculture se « scientifise » à outrance et nos paysages se patrimonialisent, où l’ancien paysan, devenu hautement technicien et déculturé, s’insère dans la brume de la mondialisation qui le gagne et le dévore. Cette ethnologie déguisée en récit nous entraîne dans voyage hallucinant, profond, au cœur de notre rurbanité naissante.
Vingt-sept ans après Le Village retrouvé (1979), c’est de nouveau depuis le village de Chichery, en Bourgogne, que Pascal Dibie nous invite à revisiter notre société, qui vit une des plus grandes mutations de son histoire. S'intéressant à nos actes les plus modestes, l’ethnologue décrit un quotidien où le monde des signes et des aménageurs de paysages est roi, et la voiture, la cybernétique et la consommation sont reines, où l'agriculture se « ...

SOCIOLOGIE ; AGRICULTEUR ; AGRICULTURE ; MODE DE VIE ; CONDITIONS SOCIALES ; ETHNOLOGIE ; QUARTIER ; RURALITÉ

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