Cette étude propose une documentation scientifique et pédagogique sur le milieu naturel le plus représenté dans le midi méditerranéen : la garrigue. Très concrètement articulé sur les derniers programmes en Sciences de la Vie et de la Terre, l'ouvrage comporte quinze fiches d'activités centrées sur la garrigue. Avec un objectif essentiel : motiver par la démarche scientifique les élèves de collège à étudier leur environnement sur le terrain et en classe.