Parmi les principaux métiers composant la classe dominante de la bourgeoisie montpelliéraine au XIIIe siècle figurent les drapiers. Leurs maisons se regroupaient au sommet de la colline montpelliéraine, à proximité immédiate du consulat, de l'église de Notre-Dame-des-Tables et des marchés. L'une des plus remarquables se situait au numéro 3 de l'actuelle rue de la Vieille. C'est une considérable bâtisse, dominée à l'angle des rues de la Vieille et de la Draperie-Rouge, par une tour carrée de 22 mètres de haut environ. Les documents d'archives, confrontés aux vestiges médiévaux, ont permis de reconstituer la maison dans son état médiéval. Un matin de 1999, au cours du chantier de rénovation de l'immeuble, le plafond médiéval d'une des chambres du premier étage, dissimulé sous un plafond moderne, fut abattu ! sous des enduits pulvérulents, apparu un extraordinaire et chatoyant décor mural peint.

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