Organisé en mars 1999 en Arles, le colloque « Accueil, aménagement et gestion dans les grands sites » a fait l’objet d’une publication qui présentait notamment :

- Dix-neuf opérations concrètes, analysées et débattues (dont six hors de nos frontières) ;
- Des interventions plus théoriques, qui permis de replacer ces opérations dans le cadre des politiques ou des stratégies d’aménagement du territoire, de préservation de l’environnement, et de développement touristique, à l’échelle française, européenne ou mondiale.

Les notions de capacité d'accueil, de conduite pragmatique et concertée d'un projet, de gestion d'un site par une structure d'animation compétente et proche du terrain, et enfin de retombées économiques durables d'un opération, ont constitué les éléments forts de ces trois jours de réflexion et d'échanges, auxquels le nombre et l'importance des sites étrangers présentés, ainsi que la présence active de deux représentants de l'UNESCO, donnaient une valeur de questionnement universel.

HISTOIRE, PROBLEMATIQUE ET ENJEUX
- de la pointe du Raz à la Camargue : les enjeux d'un colloque (13)
- patrimoine, sites, tourisme : de quelques contradictions (19)
- la place des grands sites dans l'histoire du tourisme (25)
- qu'est-ce qu'un grand site pour les professionnels du tourisme ? (33)
- la conception du projet d'aménagement par rapport à l'espace et à l'esprit des lieux (39)
- la gestion des visiteurs dans les sites naturels (45)

CINQ GRANDS SITES TEMOIGNENT
- Pétra, Jordanie : quand un grand site s'ouvre au tourisme mondial (55)
- le mur d'Hadrien, Angleterre : concevoir un plan de gestion concerté (63)
- le Pont du Gard : de grands travaux pour un grand site (73)
Le Val Veny et le vAL ferret, Val d'Aoste
- gérer les flux touristiques dans le Val Ferret et le Val Veny (81)
- partenariat local et information des visiteurs : les conditions de la réussite du projet (89)
Le(s) grand(s) site(s) de la Camargue, les paradoxes de l'ouverture au public ?
- de l'image à la réalité : la problématique camarguaise (95)
- la Camargue s'ouvre au public : le projet du Vigueirat (97)

ATELIERS
Elaboration et conception d'un projet de grand site (105)
Le Pont d'arc et les gorges de l'Ardèche
- principes et état d'avancement de l'opération grand site (109)
- gérer l'afflux touristique dans la réserve naturelle des gorges de l'Ardèche (111)
- préserver le capital nature et développer notre économie (112)
Les calanques, Bouches-du-rhône (115)
Le Col Nivolet, Parc national du Grand Paradis, Italie (121)
Problématique de l'accueil (125)
- le pré de madame carle, Hautes-alpes (127)
Parkings et navettes sur les deux versants des Pyrénées
- la vallée d'Ordesa, Aragon (129)
- la réserve naturelle du Néouvielle, Hautes-Pyrénées (132)
La réserve géologique de Haute-Provence (139)
Les alignements de Carnac, Morbihan (145)
Structure de gestion, gestion durable (151)
- le pont d'Espagne, Parc national des Pyrénées-Hautes-Pyrénées (153)
- la montagne Sainte-Victoire (159)
- les techniques de conventionnement en Grande-Bretagne (165)
Développement économique local (171)
- le parc national de Höhe Tauern, Autriche (173)
- les marais salants de Guérande, Loire-atlantique (177)
- la route du volcan, La Réunion (181)
- les ocres de Roussillon, Vaucluse (183)

CONCLUSION
Le tourisme peut-il contribuer à la gestion des grands sites ? (189)
Patrimoine, sites et démocratie (193)
Le tourisme culturel est un rapport à l'autre (197)
Gestion et contrôle des flux, notre prochaine étape (201)

APRES-COLLOQUE
Témoignage d'une participante : éloge du tourisme (207)
Réflexions d'un organisateur : 3 questions sur les grands sites (213)

ANNEXES
Enquête auprès des élus locaux (229)
Enquête auprès des professionnels du tourisme (233)